Bolo Toalha Felpuda de Liquidificador (Apaixonante)

bolo toalha felpuda pronto com leite condensado
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A primeira vez que provei um Bolo Toalha Felpuda foi em um chá da tarde com a minha avó e suas amigas. Eu nunca nem tinha ouvido falar (foi há muitos anos).

E confesso que a aparência não me chamou tanta a atenção, afinal eu não gostava muito de coco. Entretanto, quando dei a primeira mordida…

Fiquei surpresa!

Era realmente muito bom! Eu sou fã de chocolate e tudo que envolve chocolate. Porém, esse bolo não tinha nada disso.

E mesmo assim fiquei encantada com esse bolo toalha felpuda!

Você precisa provar também. Além disso, é muito fácil de fazer. A gente fez o bolo no liquidificador mesmo.

Confira a receita:

Receita de Bolo Toalha Felpuda

Ingredientes:

Massa
  • 4 Ovos
  • 3 Xícaras de Farinha de Trigo Peneirada
  • 1 xícara de leite ou água
  • 1/2 Xícaras de Margarina Ponto de pomada
  • 1 e 1/2 Xícara de Açúcar
  • 1 e 1/2 Colher de Sopa de Fermento em Pó Peneirado
Cobertura
  • 1 Lata Leite Condensado
  • 90 gramas de Coco Ralado
  • 1 Garrafinha Leite de Coco
bolo toalha felpuda com uma fatia cortada e decorado com leite condensado

Modo de Preparo

  1. Primeiramente, pré-aqueça o forno a 180ºC e unte a forma.
Massa
  1. Acrescente em uma vasilha os ovos e com o batedor de arame bata rapidinho por uns 3 minutinhos.
  2. Em seguida adicione o açúcar, a margarina e o leite e misture até ficar tudo homogêneo.
  3. Logo após, acrescente a farinha aos poucos. Atenção: misture lentamente e apenas até desaparecer a farinha.
  4. Então acrescente o fermento e misture de forma lenta até o fermento incorporar na massa.
  5. Em seguida, despeje a massa na forma untada. Leve ao forno preaquecido por 50 min, ou até dar o ponto.
  6. Logo depois, deixe o coco ralado hidratando enquanto o bolo assa. Para fazer essa hidratação, coloque o coco ralado em um refratário, despeje o leite de coco e misture.
  7. Por fim, retire do forno e desenforme.
Cobertura
  1. Em seguida faça furinhos na superfície do bolo com auxílio de uma faca.
  2. Por fim, regue o bolo com um pouco de leite condensado. Depois despeje e espalhe o coco hidratado. Regue novamente com o restante do leite condensado.
  3. Logo depois leve para a geladeira, por 1 hora. E sirva o bolo toalha felpuda gelado.

Veja Também:

Conclusão

Agora que você já sabe fazer bolo toalha felpuda de liquidificador, é hora de colocar em prática e surpreender sua família!

Você até pode dar uma incrementada, colocando chocolate branco ou alguma fruta para ver se fica melhor ainda.

Você gostou dessa receita?

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Afinal, ficaremos muito felizes em saber que estamos te ajudando na confeitaria!

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Bolo Toalha Felpuda

Bolo Toalha Felpuda

Bolo Toalha Felpuda muito delicioso. Ele é gelado macio, fofinho. Experimente!!
Preparo 1 hr 40 mins
Tipo de refeição lanche
Cozinha brasileira
Rendimento 8 pedaços
Calorias 300 kcal

Ingredientes
  

Massa

  • 4 Ovos
  • 3 Xic. Farinha de Trigo Peneirada
  • 1/2 Xic. Margarina Ponto de pomada
  • 1 e 1/2 Xic. Açúcar
  • 1 Xic. Leite ou água
  • 1 e 1/2 Cl. Sopa Fermento em Pó Peneirado

Cobertura

  • 1 Lata Leite Condensado
  • 1 Coco Ralado
  • 1 Garrafinha Leite de Coco

Modo de preparo
 

  • Primeiramente, pré-aqueça o forno a 180ºC e unte a forma.

Massa

  • Coloque os ovos no liquidificador e bata por uns 1 minutinhos.
  • Em seguida adicione o açúcar, a margarina e o leite e misture até ficar tudo homogêneo.
  • Logo após, despeje a mistura em um recipiente e acrescente aos poucos a farinha peneirada. Atenção: misture lentamente e apenas até desaparecer a farinha.
  • Por último, adicione o fermento e misture de forma lenta até o fermento incorporar na massa.
  • Em seguida, despeje a massa na forma untada. Leve ao forno preaquecido por 50 min, ou até dar o ponto.
  • Logo depois, enquanto o bolo fica assando, deixe o coco ralado hidratando. Para fazer essa hidratação, coloque o coco ralado em um recipiente e em seguida despeje o leite de coco, misture tudo e reserve.
  • Por fim, retire do forno e desenforme.

Cobertura

  • Em seguida faça furinhos na superfície do bolo com auxílio de uma faca.
  • Por fim, regue o bolo com um pouco de leite condensado. Depois despeje e espalhe o coco hidratado. Regue novamente com o restante do leite condensado.
  • Logo depois leve para a geladeira, por 1 hora. E sirva.

Notes

Calorias baseadas em uma calculadora online.
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