Torta de Morango Gelada: Muito Gostosa

Torta de Morango Gelada é uma sobremesa maravilhosa. O azedinho do morango contrastado com o doce da cobertura da um equilíbrio perfeito para essa receita. Muito gostosa mesmo.

Você não vai se arrepender. Além disso, é muito fácil de fazer!

Confira a receita:

Receita de Torta de Morango Gelada

Ingredientes:

Primeira Etapa
  • 2 bandejas Morango
  • 1/4 Xícara Açúcar
  • Suco de 1 limão.
Segunda Etapa
  • 1 Caixa Leite Condensado
  • 2 Xicaras Maizena
  • 1/2 Colheres de margarina
Torta de Morango Gelada

Modo de Preparo

Primeira Etapa
  1. Primeiramente, em um liquidificador, bata os morangos com a água, o açúcar e o suco do limão, até ficar um creme homogêneo.
  2. Despeje em um refratário e leve para o congelador. Congele por 30 minutos ou até esse creme de morango ficar durinho.
Segunda Etapa
  1. Enquanto isso, em uma panela, misture bem o leite condensado, a maizena e a manteiga. Mexa, em fogo baixo, até o creme ferver. 
  2. Logo depois, desligue o fogo e aguarde esfriar por uns minutos.
  3. Em seguida, retire o refratário do congelador e despeje o creme.
  4. Logo depois, decore a superfície com morangos e leve para congelar por mais 2 horas. Ou até ficar na consistência de um picolé.
  5. Por fim retire do congelador e sirva em seguida. Se preferir passe leite condensado em cima da torta.

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Conclusão

Torta de Morango Gelada é uma sobremesa divina. Para quem gosta do azedinho do morango contrastado com o doce da cobertura, tem que experimentar essa receita. Combinação perfeita.

Algumas observações: o doce fica com um gosto um gostinho leve de maizena. Portanto se você não gosta muito desse gostinho aconselho colocar menos. Outra opção fazer apenas um brigadeiro branco, para isso basta apenas ignorar a amido de milho dessa receita. Da mesma forma o leite condensado puro, também pode ser utilizado e fica perfeito.

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Torta de Morango Gelada

Torta de Morango Gelada

Torta de Morango Gelada um gosto refrescante e docinha. O frescor do morango quebra um pouco o doce fazendo uma combinação perfeita. Vale a pena experimentar.
Preparo 2 hrs 30 mins
Tipo de refeição Sobremesa
Cozinha brasileira
Rendimento 5 fatias
Calorias 300 kcal

Ingredientes
  

Primeira Etapa

  • 2 bandejas Morango
  • 1/4 Xic. Açúcar
  • Suco de 1 limão.

Segunda Etapa

  • 1 Caixa Leite Condensado
  • 2 Xic Maizena
  • 1/2 Col. Margarina

Modo de preparo
 

Primeira Etapa

  • Primeiramente, em um liquidificador, bata os morangos com a água, o açúcar e o suco do limão, até ficar um creme homogêneo.
  • Despeje em um refratário e leve para o congelador. Congele por 30 minutos ou até esse creme de morango ficar durinho.

Segunda Etapa

  • Enquanto isso, em uma panela, misture bem o leite condensado, a maizena e a manteiga. Mexa, em fogo baixo, até o creme ferver. 
  • Logo depois, desligue o fogo e aguarde esfriar por uns minutos.
  • Em seguida, retire o refratário do congelador e despeje o creme.
  • Logo depois, decore a superfície com morangos e leve para congelar por mais 2 horas. Ou até ficar na consistência de um picolé.
  • Por fim retire do congelador e sirva em seguida. Se preferir passe leite condensado em cima da torta.

Notes

Calorias baseadas em uma calculadora online.
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