Bolo de Fubá Simples e Rápido
Se você está procurando como fazer bolo de fubá simples e rápido, não pode deixar de conferir essa receita!
Faça um bolo de fubá amanteigado e perfeito – sempre. Além disso, leva apenas 25 minutos do início ao fim! Você pode fazer em uma frigideira ou em qualquer assadeira também.
![Imagem ilustrando o resultado final da receita de bolo de fubá simples e rápido, com alguns pedaços sobre um prato branco.](https://caminhodamaestria.com/wp-content/uploads/2020/10/bolo-de-fuba-simples-e-rapido-1.jpg)
Por que meu bolo de fubá não dá certo?
Sabemos que nem sempre um bolo de fubá simples e rápido dá certo… principalmente quando você não tem ainda muita experiência.
Bolo de fubá muito seco e que se quebra demais é horrível, não é mesmo?
Se ele está se desmanchando apenas um pouco, é normal.
Afinal, a consistência não deve ser igual a de um pão, mas também não deve estar totalmente seco ou parecer areia molhada.
Usar muito fubá é uma das causas de deixá-lo seco, então não deixe de colocar uma porção igual de farinha de trigo.
O jeito é praticar até ficar craque nisso. Então, vamos logo ao que interessa.
Receita de Bolo de Fubá Simples e Rápido
Ingredientes:
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de fubá amarelo
- 2/3 xícara de açúcar granulado
- 1 colher de chá de sal
- 3 1/2 colheres de chá de fermento em pó
- 1/3 xícara de óleo neutro ou manteiga derretida
- 1 ovo grande
- 1 xícara de leite
Modo de Preparo:
- Primeiramente, unte bem uma forma de bolo redonda de 23 cm ou frigideira de ferro fundido e reserve. Pré-aqueça o forno a fogo alto.
- Em uma tigela média, adicione a farinha, o fubá, o açúcar, o sal e o fermento. Bata até misturar bem.
- Faça um buraco no centro de seus ingredientes secos e adicione óleo ou manteiga, leite e ovo. Então, mexa apenas até misturar bem e restar apenas alguns caroços.
- Despeje a massa na assadeira preparada e leve ao forno por 20-25 minutos até que o topo esteja de um marrom dourado profundo e um palito inserido no centro saia limpo.
- Por fim, sirva quente.
Conclusão
Bolo de fubá é uma receita presente na maioria das casas brasileiras, por ser fácil de fazer e com ingredientes acessíveis. E é claro, é uma delícia!
Você pode adicionar também coberturas, como goiabada, chocolate, queijo, ou o que a sua imaginação preferir! Nos conte o que achou da receita!
![bolo de fubá](https://caminhodamaestria.com/wp-content/uploads/2020/10/bolo-de-fuba-simples-e-rapido-1-500x500.jpg)
Bolo de Fubá Simples e Rápido
Ingredientes
- 1 xícara farinha de trigo
- 1 xícara fubá amarelo
- 2/3 xícara açúcar granulado
- 1 colher de chá sal
- 3 e 1/2 colheres de chá fermento em pó
- 1/3 xícara óleo neutro ou manteiga derretida
- 1 ovo grande
- 1 xícara leite
Modo de preparo
- Unte bem uma forma de bolo redonda de 23 cm ou frigideira de ferro fundido e reserve. Pré-aqueça o forno a fogo alto.
- Em uma tigela média, adicione a farinha de trigo, o fubá, o açúcar, o sal e o fermento. Bata até misturar bem.
- Faça um buraco no centro de seus ingredientes secos e adicione óleo ou manteiga, leite e ovo. Mexa até misturar bem e restar apenas alguns caroços.
- Despeje a massa na assadeira preparada e leve ao forno por 20-25 minutos até que o topo esteja de um marrom dourado profundo e um palito inserido no centro saia limpo.
- Sirva quente.