Cookie de Banana e Aveia: Delicioso e Com Apenas 3 Ingredientes

Aprenda a fazer um delicioso cookie de banana e aveia, com apenas 3 ingredientes! Inclusive, essa pode ser a receita mais rápida e saudável de cookie que você já fez.

Cookies ilustrando o resultado final da receita de cookie de banana e aveia.
Imagem de Sugar and Soul

Esse cookie de aveia e banana com 3 ingredientes pode ser a receita de biscoito mais saudável e fácil que você fará! Banana, aveia e pasta de amendoim é só o que você precisa para fazer essa delícia! Ou você pode incrementar mais ingredientes da sua preferência como flocos de coco ou gotas de chocolate!

Agora vamos ao que interessa! Veja como preparar essa delícia:

Ingredientes

  • 2 bananas bem maduras
  • 1/4 de xícara de pasta de amendoim crocante (crunchy)
  • 3/4 de xícara de aveia em flocos
  • 1/3 de xícara de gotas de chocolate (opcional)

Modo de Preparo:

Antes de tudo, pré-aqueça o forno a 180ºC, forre uma assadeira com papel manteiga e reserve.

Assim que fizer isso, em uma tigela grande, amasse as bananas com um garfo até que restem apenas pequenos pedaços. Adicione a pasta de amendoim, a aveia e as gotas de chocolate (se quiser) ao purê de banana e misture bem.

Em terceiro lugar, use uma concha média para medir a quantidade de massa para os cookies e coloque na assadeira preparada. Use os dedos ou a palma da mão para achatar suavemente os biscoitos.

Asse por 15 a 17 minutos. Retire do forno e deixe esfriar na assadeira por alguns minutos antes de transferir para outra forma para então resfriar completamente.

Cookies ilustrando o resultado final da receita de cookie de banana e aveia.

Cookie de Banana e Aveia

Esse cookie de aveia e banana com 3 ingredientes pode ser a receita de biscoito mais saudável e fácil que você fará! Banana, aveia e manteiga de amendoim é só o que você precisa para fazer essa delícia! Ou você pode incrementar mais ingredientes da sua preferência como flocos de coco ou gotas de chocolate!
Preparo 10 mins
Cook Time 15 mins
Preparo 25 mins
Tipo de refeição Sobremesa
Cozinha americana
Rendimento 12 cookies
Calorias 92 kcal

Ingredientes
  

  • 2 Bananas bem maduras
  • 1/4 xícara Pasta de amendoim crocante (crunchy)
  • 3/4 xícara Aveia em flocos
  • 1/3 xícara Gotas de chocolate opcional

Modo de preparo
 

  • Pré-aqueça o forno a 180ºC, forre uma forma com papel manteiga e reserve.
  • Em uma tigela grande, amasse as bananas com um garfo até que restem apenas pequenos pedaços. Adicione a pasta de amendoim, a aveia e as gotas de chocolate ao purê de banana e misture bem.
  • Use uma concha média para medir a massa do cookie na assadeira preparada. Use os dedos ou a palma da mão para achatar suavemente os biscoitos.
  • Asse por 15 a 17 minutos. Retire do forno e deixe esfriar na assadeira por alguns minutos antes de transferir para outra forma para esfriar completamente.

Notes

Adaptado de Sugar and Soul.
Keyword cookie, cookie banana e aveia

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