Amendoim Doce Crocante: Rápido e Fácil

Aprenda essa receita de amendoim doce crocante e sinta a sensação do croc croc delicioso e viciante. Você já deve ter experimentado aqueles amendoins que eram pra ser crocantes, mas o amendoim parece estar murcho, não é mesmo?

Depois que seguir o passo a passo dessa receita, você terá essa vontade de não querer parar de comer.

É realmente muito delicioso. Acredite!

Receita de Amendoim Doce Crocante

Ingredientes:
  • 1 e 1/2 Xícara de açúcar
  • 1 Colher de chá de fermento em pó
  • 3 Xícara de amendoim cru e com casca
  • 1 Colher de chá de canela
  • 1 e 1/2 Xícara de água
Modo de Preparo 
  1. Coloque todos os ingredientes na panela, leve ao fogo e mexendo sempre;
  2. O ponto é até ele ficar puxa puxa e engrossar, não pare nunca de mexer;
  3. Após atingir o ponto desligue o fogo e continue mexendo até açucarar e endurecer e assim os amendoins ficarem soltinhos;
  4. Em seguida, despeje na assadeira os amendoins e leve ao forno por 10min. Sempre cuidando para não derreter o açúcar, caso derreta antes do tempo indicado retire do forno;
  5. Por fim retire do forno, coloque em um refratário e sirva.

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Conclusão

Amendoim doce crocante de verdade. Definitivamente seus amendoins não ficarão com aspecto de murcho. Contudo para que isso aconteça você deve seguir corretamente o passo a passo dessa receita. É uma delicia e vale a pena experimentar. Além disso essa receita é muito fácil e rápida.

Esses 10 minutinhos no forno fazem toda a diferença na “crocância”. Portanto, não pule essa etapa.

Você gostou dessa receita?

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Amendoim Doce Crocante

Amendoim Doce Crocante

Essa receita de amendoim doce crocante é irresistível. Ela faz o verdadeiro croc na mordida e te deixa com vontade de quero mais. Ideal para acompanhar uma boa conversa, um filminho, ou até mesmo um café, perfeito para deixar seu dia mais doce. Ela é prática e rápida. Pode ser armazenada em recipientes para degustar um pouquinho por dia.
Preparo 1 hr
Tipo de refeição lanche
Cozinha brasileira
Rendimento 8 porções
Calorias 400 kcal

Ingredientes
  

  • 3 Xic amendoim crú e com casca
  • 1 e 1/2 Xic açúcar
  • 1 e 1/2 Xic água
  • 1 Cl. de chá fermento em pó
  • 1 Cl. de chá canela

Modo de preparo
 

  • Coloque todos os ingredientes na panela, leve ao fogo e mexendo sempre
  • O ponto é até ele ficar puxa puxa e engrossar, não pare nunca de mexer
  • Após atingir o ponto desligue o fogo e continue mexendo até açucarar e endurecer e assim os amendoins ficarem soltinhos
  • Depois despeje na assadeira os amendoins e leve ao forno por 10min. Sempre cuidando para não derreter o açúcar, caso derreta antes do tempo indicado retire do forno
  • Em seguida retire do forno, coloque em um refratário e sirva.

Notes

Calorias baseadas em uma calculadora online.
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