Como Fazer um Brigadeirão: Super Cremoso e Fácil
E quem não tem vontade de aprender como fazer um brigadeirão que fica super cremoso e fácil, não é mesmo? Portanto essa receita deliciosa merece ser degustada por você e seus familiares.
Além disso, é uma ótima opção de receita para ser comercializada. Leva poucos ingredientes e muito fácil de serem encontrados.
A princípio, desde já posso te dizer que é realmente de dar água na boca!
![Brigadeirão](https://caminhodamaestria.com/wp-content/uploads/2020/11/Brigadeirao-1.jpg)
Receita de Brigadeirão
Ingredientes:
- 2 Ovos
- 1 lata Leite Condensado
- 1/2 lata leite usar a lata de leite condensado como referência
- 1/2 Col. Sopa margarina
- 1/2 xic. chocolate em pó, utilize 50% cacau caso prefira uma receita menos doce
- 1 colher Açúcar para polvilhar a forma
- 50 g granulado para decorar
![Brigadeirão em banho maria](https://caminhodamaestria.com/wp-content/uploads/2020/11/Brigadeirao-em-banho-maria-.jpg)
Modo de Preparo
- Primeiro Pré- aqueça o forno a 150ªC
- Unte a forma que tem o furinho no meio, polvilhe o açúcar e retire o excesso logo após
- Em seguida junte todos os ingredientes no liquidificador e bata até a mistura ficar homogênea
- Despeje a mistura na forma e leve até o forno para assar
- Asse em Banho Maria a 150ºC por aproximadamente 1h10min ou até perceber que está assado.
- Logo após retire do forno, deixe descansar alguns segundos
- Logo depois desenforme o brigadeirão e decore com o granulado.
- Por fim leve atá a geladeira para gelar por aproximadamente 1hora e sirva gelado
![Brigadeirão pronto antes de desenformar](https://caminhodamaestria.com/wp-content/uploads/2020/11/Brigadeirao-pronto-antes-de-desenformar.jpg)
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Conclusão
Aqui você aprendeu como fazer um brigadeirão gostoso e fácil. Tenho certeza que será um sucesso.
Enfim, agora é a sua vez de praticar na cozinha seguindo o passo a passo que você aprendeu aqui no blog.
Você gostou dessa receita?
Compartilhe sua experiência nos comentários, ficaremos muito felizes em saber que estamos te ajudando na confeitaria.
![Bolo de Cenoura com Brigadeirão](https://caminhodamaestria.com/wp-content/uploads/2020/12/Bolo-de-Cenoura-com-Brigadeirao-500x500.jpg)
Bolo de Cenoura com Brigadeirão
Ingredientes
Caramelo
- 1 e 1/2 Xic. açúcar refinado
- 1/4 Xic água
Brigadeirão
- 3 ovos
- 1 Xic. chocolate em pó
- 395 gramas leite condensado
- 200 gramas creme de leite
Bolo de Cenoura
- 3 ovos
- 2 cenouras médias picadas
- 1 xic. óleo
- 1 e 1/2 xic. açúcar
- 2 xic. farinha de trigo peneirada
- 1 e 1/2 Col. sopa fermento em pó peneirado
Modo de preparo
- Primeiramente, preaqueça o forno a 180º
Calda de Caramelo
- Primeiramente, despeja o açúcar em uma panela e derreta até formar uma calda
- Em seguida, desligue o fogo e adicione a água e mexa bem
- Logo após, despeje na forma que irá utilizar para fazer o bolo
Brigadeirão
- Em seguida, no liquidificador coloque todos os ingredientes e bata bem.
- Logo após, despeje na forma em cima da calda de caramelo.
Bolo de Cenoura
- Em seguida, no liquidificador, coloque os ovos, cenoura picada, óleo e açúcar e bata bem.
- Logo depois, acrescente a farinha de trigo, o fermento em pó e bata pouco, apenas para misturar.
- Por último, despeje a massa do bolo de cenoura na forma, em cima do brigadeirão.
- Em seguida, coloque a forma em banho-maria por 50min. Utilize água quente.
- Logo depois desenforme e sirva. Geladinho fica mais delicioso ainda