Cookies de Chocolate: Muito Fácil e Rápido

Esses cookies de chocolate são maravilhosos. Esse cookie é estilo fudge, ou seja, é mais denso e macio. Tem um gosto incrível de chocolate e uma leve crocância dos pedacinhos de chocolate branco por dentro. Lembra um brownie.

E tem como resistir? Impossível comer apenas um.

Veja abaixo como é um lanche muito simples de fazer. Combina perfeitamente com um belo cafezinho no fim da tarde.

Com certeza será a melhor hora do seu dia!

Confira a receita:

Receita de Cookies de Chocolate

Ingredientes:

  • 200 g de Chocolate Meio Amargo picado
  • 50 g de Manteiga
  • 395 g de Leite Condensado
  • 2 Colheres (chá) de Essência de Baunilha
  • 2 Xícaras de Farinha de Trigo
  • 100 g de Chocolate Branco picado ou em gotas

Modo de Preparo

Massa
  1. Primeiramente, pré-aqueça o forno a 180º
  2. Em seguida, derreta o chocolate meio amargo com a manteiga em banho-maria ou no micro-ondas. Mexendo a cada 30 segundos para não queimar.
  3. Logo depois, adicione o leite condensado e a baunilha. Misture bem.
  4. Em seguida, junte o chocolate branco picado/gotas, a farinha de trigo e misture tudo até ficar uma massa homogênea.
  5. Logo depois, cubra com papel filme e leve para a geladeira. Verifique a consistência a cada 15min até que a massa fique no ponto de enrolar e não grudar na mão. Cuidando sempre para não deixar muito tempo, pois a massa pode ficar muito dura.
  6. Por fim, faça bolinhas de massa e coloque na assadeira de pizza ou forma para biscoitos com distância de 4cm uma da outra. Forre a forma com papel manteiga.
  7. Deixe assando por 20min ou até ficarem levemente douradas as bordas.

Veja também:

Conclusão

Essa receita de cookies de chocolate é muito deliciosa. Quando mais você fizer, mais rápido você pegará o jeito de fazer. Além disso, aos poucos você poderá criar seu próprio padrão de tamanhos nos cookies.

Podem ser facilmente comercializados com embalagens atrativas. Portanto, faça, experimente, se encante e alegre outras vidas com seu talento.

Compartilhe nos comentários. Conte-nos como foi a sua experiência na cozinha.

Afinal, a gente faz essas receitas com o maior amor do mundo para você!

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Cookie de Chocolate

Cookies de Chocolate

Essa receita é maravilhosa e muito fácil de ser feita. Tem um gostinho de chocolate. Fica fofinho e com uma textura maravilhosa. Perfeito lanche da tarde.
Preparo 1 hr
Tipo de refeição lanche
Cozinha brasileira
Rendimento 25 cookies
Calorias 400 kcal

Ingredientes
  

  • 200 g Chocolate Meio Amargo picado
  • 50 g Manteiga
  • 395 g Leite Condensado
  • 2 Col. (chá) Essência de Baunilha
  • 2 Xíc. Farinha de Trigo
  • 100 g Chocolate Branco picado ou em gotas

Modo de preparo
 

  • Primeiramente, preaqueça o forno a 180º
  • Em seguida, derreta o chocolate meio amargo com a manteiga em banho-maria ou no microondas. Mexendo a cada 30 segundos para não queimar.
  • Logo depois, adicione o leite condensado e a baunilha. Misture bem.
  • Em seguida, junte o chocolate branco picado/gotas, a farinha de trigo e misture tudo até ficar uma massa homogênea.
  • Logo depois, cubra com papel filme e leve para a geladeira. Verifique a consistência a cada 15min até que a massa fique no ponto de enrolar e não grudar na mão. Cuidando sempre para não deixar muito tempo, pois a massa pode ficar muito dura.
  • Por ultimo, faça bolinhas de massa e coloque na assadeira de pizza ou forma para biscoitos com distância de 4cm uma da outra. Forre a forma com papel manteiga.
  • Deixe assando por 20min ou até ficarem levemente douradas as bordas.

Notes

Calorias baseadas em uma calculadora online.
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