Como Fazer um Brigadeirão: Super Cremoso e Fácil
E quem não tem vontade de aprender como fazer um brigadeirão que fica super cremoso e fácil, não é mesmo? Portanto essa receita deliciosa merece ser degustada por você e seus familiares.
Além disso, é uma ótima opção de receita para ser comercializada. Leva poucos ingredientes e muito fácil de serem encontrados.
A princípio, desde já posso te dizer que é realmente de dar água na boca!
Receita de Brigadeirão
Ingredientes:
- 2 Ovos
- 1 lata Leite Condensado
- 1/2 lata leite usar a lata de leite condensado como referência
- 1/2 Col. Sopa margarina
- 1/2 xic. chocolate em pó, utilize 50% cacau caso prefira uma receita menos doce
- 1 colher Açúcar para polvilhar a forma
- 50 g granulado para decorar
Modo de Preparo
- Primeiro Pré- aqueça o forno a 150ªC
- Unte a forma que tem o furinho no meio, polvilhe o açúcar e retire o excesso logo após
- Em seguida junte todos os ingredientes no liquidificador e bata até a mistura ficar homogênea
- Despeje a mistura na forma e leve até o forno para assar
- Asse em Banho Maria a 150ºC por aproximadamente 1h10min ou até perceber que está assado.
- Logo após retire do forno, deixe descansar alguns segundos
- Logo depois desenforme o brigadeirão e decore com o granulado.
- Por fim leve atá a geladeira para gelar por aproximadamente 1hora e sirva gelado
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Conclusão
Aqui você aprendeu como fazer um brigadeirão gostoso e fácil. Tenho certeza que será um sucesso.
Enfim, agora é a sua vez de praticar na cozinha seguindo o passo a passo que você aprendeu aqui no blog.
Você gostou dessa receita?
Compartilhe sua experiência nos comentários, ficaremos muito felizes em saber que estamos te ajudando na confeitaria.
Bolo de Cenoura com Brigadeirão
Esse bolo de cenoura com brigadeirão é delicioso. O bolo já sai do forno com a cobertura de brigadeirão pronta. Então é muito fácil e rápida de ser feita. Além disso de muito cremosa.
Ingredientes
Caramelo
- 1 e 1/2 Xic. açúcar refinado
- 1/4 Xic água
Brigadeirão
- 3 ovos
- 1 Xic. chocolate em pó
- 395 gramas leite condensado
- 200 gramas creme de leite
Bolo de Cenoura
- 3 ovos
- 2 cenouras médias picadas
- 1 xic. óleo
- 1 e 1/2 xic. açúcar
- 2 xic. farinha de trigo peneirada
- 1 e 1/2 Col. sopa fermento em pó peneirado
Modo de preparo
- Primeiramente, preaqueça o forno a 180º
Calda de Caramelo
- Primeiramente, despeja o açúcar em uma panela e derreta até formar uma calda
- Em seguida, desligue o fogo e adicione a água e mexa bem
- Logo após, despeje na forma que irá utilizar para fazer o bolo
Brigadeirão
- Em seguida, no liquidificador coloque todos os ingredientes e bata bem.
- Logo após, despeje na forma em cima da calda de caramelo.
Bolo de Cenoura
- Em seguida, no liquidificador, coloque os ovos, cenoura picada, óleo e açúcar e bata bem.
- Logo depois, acrescente a farinha de trigo, o fermento em pó e bata pouco, apenas para misturar.
- Por último, despeje a massa do bolo de cenoura na forma, em cima do brigadeirão.
- Em seguida, coloque a forma em banho-maria por 50min. Utilize água quente.
- Logo depois desenforme e sirva. Geladinho fica mais delicioso ainda
Notes
Calorias baseadas em uma calculadora online.
