Receita de Goiabinha: Derrete na boca
Se você gosta daqueles biscoitos goiabinha de padaria, preste atenção: você precisa aprender essa receita de goiabinha que derrete na boca.
Eventualmente minha avó convidava para visitá-la, quando eu era pequena. E lembro como se fosse ontem, sempre tinha goiabinha pra comer!
Ah, como eu adorava isso!
Porém, era aquele comprado no mercado. Então, um dia decidi fazer biscoito goiabinha caseiro, junto com minha avó. E então surgiu essa delícia!
Esse biscoito de goiabada é muito fácil e rápido de fazer. Perfeito para fazer de última hora para um chá da tarde.
Apesar de simples de fazer, você vai se surpreender com o resultado final.
O biscoito fica amanteigado, com uma textura deliciosa. Além disso, a goiabada por cima fecha com chave de ouro.
Está pronta pra aprender? Vamos lá!
Confira a receita:
Receita de Goiabinha
Ingredientes:
- 120 g de farinha de Trigo
- 40 g de açúcar refinado
- 80 g de manteiga sem sal temperatura ambiente
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 14 cubinhos de goiabada firme cortada em cubos
- Açúcar de confeiteiro para polvilhar
Modo de Preparo
- Primeiramente, coloque em uma tigela a farinha de trigo, o açúcar refinado, a manteiga e a essência de baunilha;
- Logo depois, misture bem, utilizando as mãos, até ficar uma massa bem homogênea e que não grude mais nas mãos;
- Em seguida, faça rolinhos da mesma espessura e corte. Faça bolinhas com tamanhos aproximados;
- Logo depois, disponha as bolinhas em uma forma untada e enfarinhada ou forrada com papel manteiga. Deixe uma distância entre elas;
- Em seguida, pressione o centro das bolinhas, utilizando o dedo indicador, para dar uma leve afundada. E nesse leve afundamento coloque um cubinho de goiabada;
- Logo depois, leve a forma à geladeira por 10 minutos;
- Por fim, leve ao forno preaquecido a 200ºC por 15 minutos ou até os biscoitos ficarem levemente dourado nas laterais;
- Espere esfriar e guarde em pote bem fechado.
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Conclusão
Viu como é fácil? Siga as nossas instruções que não tem erro!
Outra dica é vender esses biscoitos goiabinha. Tudo que você precisa fazer é caprichar na embalagem e na divulgação.
Dessa forma, você consegue ter uma renda extra trabalhando na sua própria casa.
Por fim, compartilhe nos comentários. Conte-nos como foi a sua experiência na cozinha.
Afinal, a gente faz essas receitas com o maior amor do mundo para você e adoraríamos saber sua opinião!
