Amendoim Doce Crocante: Rápido e Fácil
Aprenda essa receita de amendoim doce crocante e sinta a sensação do croc croc delicioso e viciante. Você já deve ter experimentado aqueles amendoins que eram pra ser crocantes, mas o amendoim parece estar murcho, não é mesmo?
Depois que seguir o passo a passo dessa receita, você terá essa vontade de não querer parar de comer.
É realmente muito delicioso. Acredite!
Receita de Amendoim Doce Crocante
Ingredientes:
- 1 e 1/2 Xícara de açúcar
- 1 Colher de chá de fermento em pó
- 3 Xícara de amendoim cru e com casca
- 1 Colher de chá de canela
- 1 e 1/2 Xícara de água
Modo de Preparo
- Coloque todos os ingredientes na panela, leve ao fogo e mexendo sempre;
- O ponto é até ele ficar puxa puxa e engrossar, não pare nunca de mexer;
- Após atingir o ponto desligue o fogo e continue mexendo até açucarar e endurecer e assim os amendoins ficarem soltinhos;
- Em seguida, despeje na assadeira os amendoins e leve ao forno por 10min. Sempre cuidando para não derreter o açúcar, caso derreta antes do tempo indicado retire do forno;
- Por fim retire do forno, coloque em um refratário e sirva.
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Conclusão
Amendoim doce crocante de verdade. Definitivamente seus amendoins não ficarão com aspecto de murcho. Contudo para que isso aconteça você deve seguir corretamente o passo a passo dessa receita. É uma delicia e vale a pena experimentar. Além disso essa receita é muito fácil e rápida.
Esses 10 minutinhos no forno fazem toda a diferença na “crocância”. Portanto, não pule essa etapa.
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Amendoim Doce Crocante
Ingredientes
- 3 Xic amendoim crú e com casca
- 1 e 1/2 Xic açúcar
- 1 e 1/2 Xic água
- 1 Cl. de chá fermento em pó
- 1 Cl. de chá canela
Modo de preparo
- Coloque todos os ingredientes na panela, leve ao fogo e mexendo sempre
- O ponto é até ele ficar puxa puxa e engrossar, não pare nunca de mexer
- Após atingir o ponto desligue o fogo e continue mexendo até açucarar e endurecer e assim os amendoins ficarem soltinhos
- Depois despeje na assadeira os amendoins e leve ao forno por 10min. Sempre cuidando para não derreter o açúcar, caso derreta antes do tempo indicado retire do forno
- Em seguida retire do forno, coloque em um refratário e sirva.