Sobremesa de Uva: Muito Saborosa
Hoje quero falar com os amantes das uvas. Essa sobremesa de uva é deliciosa e simples de fazer. Leva poucos ingredientes em sua composição.
Você vai amar!!
Escrevi algumas observações na conclusão desse post que vão lhe ajudar acertar o ponto.
A combinação das uvas, com o brigadeiro e a cobertura é maravilhosa. As uvas ajudam a quebrar o doce no paladar. Deixando ela perfeita!
É sucesso garantido! ?
Confira a receita:
Receita de Sobremesa de Uva
Ingredientes:
- 2 caixos Uva Benitaka
Brigadeiro
- 395 g Leite Condensado
- 4 Col. sopa Chocolate em pó ou achocolatado
- 1 Col. sopa Manteiga
Cobertura
- 1 Clara de ovo
- 2 Col. sopa de Açúcar
- 200 g Creme de Leite
Decoração
- Uvas inteiras
- Granulado
Modo de Preparo
- Primeiramente, corte as uvas ao meio e retire as sementes. Em seguida, disponha no refratário.
- Logo depois em uma panela, fogo baixo, despeje o leite condensado, o achocolatado em pó e a manteiga. Mexa sempre até começar a desgrudar da panela.
- Em seguida, despeje e espalhe o brigadeiro em cima das uvas.
- Logo depois, na batedeira, bata as claras até ficar em neve. Depois acrescente o açúcar e continue batendo na batedeira até atingir consistência.
- Em seguida, misture bem o creme com o creme de leite utilizando uma colher.
- Logo depois, disponha a mistura em cima do brigadeiro.
- Por fim, decore com uvas e granulados. Leve a geladeira por 3 horas e sirva.
Veja também:
- Pudim de Leite Moça: receita prática e deliciosa
- Torta Glória: Deliciosa e fácil
- Bolo de Fubá Maravilhosamente Espetacular e Simples
- Cajuzinho de Amendoim: O Irresistível
Conclusão
Essa sobremesa é fantástica.
Algumas observações importantes:
- A uva cortada ao meia costuma soltar água, por isso o ideal é fazer o brigadeiro na consistência mais dura. Outra alternativa é utilizar as uvas inteiras e com semente para espalhar na base.
- Para a cobertura bata as claras na batedeira até ficar em neve. Utilize a colher para ver o ponto. Se virar a colher e as claras caírem sem ficar resquícios na colher então adicione o açúcar. E continue batendo na batedeira até atingir consistência.
Não fique na vontade! Faça essa deliciosa sobremesa de uva.
Por fim, compartilhe nos comentários. Conte-nos como foi a sua experiência na cozinha.
Afinal, a gente faz essas receitas com o maior amor do mundo para você e adoraríamos saber sua opinião!
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