
Cookies com Gotas de Chocolate
Pronta para aprender a melhor receita de Cookies com Gotas de Chocolate do mundo? Todos sabem que esse doce é um clássico da cozinha americana. E tem seus motivos… é uma verdadeira delícia. Mas você já parou para pensar como surgiram os Cookies? Eles existem desde o século XVII. A palavra cookie vem do holandês “koekje” e significa pequeno bolo. Segundo relatos, o chef colocava apenas uma pequena porção da massa do bolo para assar para testar. Dessa forma poderia testar a temperatura do forno. Continue lendo→