Recheio Baba de Moça
Esse recheio baba de moça é divino. Ele pode ser usado de diversas formas: como em bolos em geral, tortas. Faça e se delicie com essa cremosidade.
Ingredientes
- 395 g leite condensado
- 2 Col. Sopa amido de milho
- 50 g açúcar refinado
- 3 gemas peneiradas
- 200 ml leite de Coco
Modo de preparo
- Primeiramente, em uma panela, despeje e misture o leite condensado, as gemas peneiradas, o amido de milho, o leite de coco e o açúcar refinado.
- Em seguida, em fogo baixo, mexa sempre para não queimar. O ponto é até o creme ficar mais espesso e começar a desgrudar da panela.
- Logo depois, retire do fogo, despeje o creme em um prato, cubra com plástico filme e deixe 1 hora na geladeira esfriar.
- Por fim, após esfriar completamente, utilize-o para rechear o que desejar.
Notes
Calorias baseadas em uma calculadora online.