Empadinha de Leite Condensado
Essa receita é uma delícia. Lembra muito pastel de Belém. Experimente e se delicie.
Ingredientes
- 100 g Manteiga sem sal Gelada
- 180 g Açúcar refinado
- 240 g Farinha de Trigo
- 1 Ovo
- 395 g Leite Condensado
Modo de preparo
- Primeiramente, em um bowl despeje a manteiga, o açúcar e a farinha. Mexa bem e por último acrescente o ovo. Misture tudo, utilizando as mãos, até formar uma massa.
- Logo depois, molde a massa, em forminhas de empadinha ou cupcake, até cobrir as laterais e o fundo. E no meio despeje o leite condensado até ficar ligeiramente acima da metade da forminha. Para não vazar na hora de assar.
- Em seguida, leve para o forno preaquecido a 200ºc por aproximadamente 20 min ou até dourar.
- Por fim, aguarde esfriar, desenforme e sirva.
Notes
Calorias baseadas em uma calculadora online.