10 Utensílios que Toda Cozinha Precisa Ter em 2021
No ano passado, as pessoas cozinharam em casa mais do que nunca, por conta da pandemia. Inclusive, muitas pessoas encontraram sua paixão em cozinhar. Então, achamos que seria útil criar uma lista com os utensílios que toda cozinha precisa ter em 2021.
Afinal, parece que esse ano vai continuar conturbado, né?
Embora esses itens possam não ser os maiores e mais ousados, ter a ferramenta certa para o trabalho fará uma enorme diferença. Seja para fazer o café da manhã, um jantar durante a semana ou fazendo alguns bolos de fim de semana. E principalmente para quem trabalha vendendo doces em casa. Dessa forma, a chance das suas receitas darem certo aumentam muito!
Confira nossa lista dos utensílios que toda cozinha precisa ter para deixar sua rotina mais fácil:
1. Medidor de Xícaras
Chega de ler a receita dizendo para colocar uma xícara de chá e no final das contas dar tudo errado. Com esses medidores, a receita vai dar certo com certeza. Tem medidor para 1 Xicara (240 ml), 1/2 Xicara (120 ml), 1/3 Xicara (80 ml) e 1/4 Xícara (60 ml), e são feitos de aço inox. Você vai amar.
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2. Balança Digital de Cozinha, SF-400, Até 10 kg, Escala 1 grama
Da mesma forma que o medidor de xícaras, a balança digital é fundamental para evitar desperdício de ingredientes. Todo mundo sabe que na confeitaria cada grama importa no preparo dos doces. Então, invista nessa balança digital com precisão eletrônica de 1 grama. Além disso, é super barata.
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3. Conjunto de Bowls de Inox
As tigelas (ou bowls) de aço inoxidável aparecem em quase todas as cozinhas profissionais porque são leves, duráveis e fáceis de limpar. Além de lindas, são super duráveis. E com certeza é um dos utensílios de cozinha que você mais vai usar.
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4. Batedor Fouet Inox Mimo Style
Utensílio indispensável para qualquer cozinha. Esse fouet em inox promete facilitar o preparo de receitas tradicionais como chantilly, suflês, molhos e outros. Além disso, é muito prático e fácil de limpar, e não deixa gosto na sua receita.
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5. Batedeira Planetária, 700W, Mondial
Para quem quer levar a confeitaria para o próximo nível, vale a pena ter uma batedeira planetária. Com ela você consegue fazer massas leves ou aeradas, médias e as mais pesadas. Vale ressaltar que é importante que a batedeira tenha potência de 700W pois as menos potentes não são eficientes para bater massas pesadas. Além disso, uma batedeira facilita muito a vida de quem vai fazer doces com frequência. A gente usa e recomenda!
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6. Jogo de Assadeiras Alumínio 3 peças Vermelho Tramontina
É claro que você vai precisar levar muitos doces para o forno. Então, trate de ter assadeiras boas para que os doces sejam assados uniformemente e não grudem na forma. Esse conjunto vem com 3 peças diferentes, todas em alumínio.
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7. Colher Dosadora Mimo Style
Essa colher é muito útil para quem faz doces para vender. Também chamado de boleador, esse utensílio permite que você faça doces sempre do mesmo tamanho. Isso deixa seu trabalho mais fácil e mais profissional. Afinal, para quem trabalha vendendo doces, é fundamental ter um padrão no tamanho dos produtos.
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8. Jogo de Panelas Antiaderente Paris Vermelho Tramontina Vermelho Médio
Se você ainda não tem, está na hora de comprar um jogo de panelas! Nem precisamos dizer que são super úteis, né. Essas panelas podem ser utilizadas em fogão a gás, elétrico e vitrocerâmico (resistência elétrica). Além disso, a satisfação dos clientes é incrivelmente alta. Vale a pena!
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9. Termômetro Culinário Digital
Utensílio perfeito para quem quer fazer uma receita com perfeição. A princípio, você até pode confiar na temperatura que seu forno está apontando. Entretanto, é impossível saber a temperatura certa do alimento sem um termômetro culinário. E acredite, muitas receitas ficariam ainda melhores com a ajuda dele.
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10. Colheres Medidoras, 4 peças, Mimo Style
Por último, mas não menos importante, essas colheres medidoras merecem estar na lista de utensílios que toda cozinha precisa ter. Da mesma forma que os medidores de xícaras, elas facilitam muito a padronização das suas receitas. Só com a quantidade ingredientes que você vai economizar, já dá pra pagar o preço dessas colheres. Então, aproveite!
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Conclusão
O que achou dessa lista dos 10 utensílios que toda cozinha precisa ter?
Corre lá e equipe sua cozinha do jeito que você merece! Com os utensílios corretos, você vai poupar muito tempo e esforço durante o ano!
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