Torta de Prestígio - recheio
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Torta de Prestígio: Extremamente Gostosa

Para quem ama coco essa torta de prestígio é maravilhosa. O recheio de creme que envolve o coco ralado, uma cobertura de ganache e uma leve crocância da massa na base. Muito deliciosa.

É uma receita muito simples e rápida de fazer. E que tal fazer e comercializar essa sobremesa e assim ganhar muitos $$?

Tortas e sobremesas são ótimas formas de ganhar renda extra. É possível fazer parcerias com restaurantes, encomendas caseiras, parcerias com grandes eventos. Com certeza fará sucesso. Afinal, quem resiste a essas gostosuras?

Faça em casa e aprove!! ?

Confira a receita:

Receita de Torta de Prestígio

Ingredientes:

Massa de Base
  • 2 pacotes de biscoito maizena ou biscoito Distração
  • 5 colheres (sopa) de manteiga derretida
Recheio
  • 395 g de leite condensado
  • 125 ml de leite
  • 25 ml de leite de coco
  • 2 gemas
  • 1/4 xícara de coco ralado
Cobertura
  • 200 g de creme de leite
  • 150 g de chocolate preto meio amargo
Decorar
  • Coco ralado para polvilhar

Modo de Preparo

Massa de Base
  1. Primeiramente, triture o biscoito maizena ou biscoito distração no liquidificador.
  2. Logo depois, em um recipiente, despeje o biscoitos triturados e misture a manteiga derretida.
  3. Por fim, cubra a base e as laterais de um refratário ou forma, de fundo removível, com essa massinha.
  4. Logo depois, leve ao forno preaquecido a 180º por 10min e reserve.
Recheio
  1. Primeiramente, em uma panela, despeje o leite condensado, o leite, o leite de coco e peneire as gemas sobre a mistura.
  2. Logo depois, adicione o coco ralado e continue mexendo em fogo baixo, até obter um creme espesso. Reserve enquanto esfria.
Cobertura
  1. Primeiramente, derreta o chocolate em banho maria ou no microondas.
  2. Em seguida, adicione o creme de leite e mexa até ficar um creme homogêneo. E reserve.
Montagem
  1. Para o processo de montagem, despeje o recheio sobre a massa de base e a cobertura sobre o recheio. Finalize polvilhando coco ralado para decorar.
  2. Por fim, leve a geladeira por 3 horas ou até o pavê ficar bem firme. Sirva.

Veja também:

Conclusão

Agora que você viu a receita de torta de prestígio pode concordar comigo. É muito fácil de fazer, não é mesmo? Ela é extremamente gostosa. Além disso, vai lhe trazer muitos fãs. ?

Um verdadeiro sucesso!

Compartilhe nos comentários. Conte-nos como foi a sua experiência na cozinha.

Afinal, a gente faz essas receitas com o maior amor do mundo para você! ?

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Torta de Prestígio

Torta de Prestígio

Essa receita de torta de prestígio é fantástica. Faça e não se arrependa. Ela tem um recheio de creme que envolve o coco ralado, uma cobertura de ganache e uma leve crocância da massa na base. Muito deliciosa.
Preparo 3 hours
Tipo de refeição Sobremesa
Cozinha brasileira
Rendimento 8 porções
Calorias 425 kcal

Ingredientes
  

Massa de Base

  • 2 Pacotes Biscoito maizena ou Biscoito Distração
  • 5 Col. Sopa Manteiga derretida

Recheio

  • 395 g Leite Condensado
  • 125 ml Leite
  • 25 ml leite de coco
  • 2 Gemas
  • 1/4 xic. Coco ralado

Cobertura

  • 200 g Creme de Leite
  • 150 g Chocolate preto meio amargo

Decorar

  • Coco ralado para polvilhar

Modo de preparo
 

Massa de Base

  • Primeiramente, triture o biscoito maizena ou biscoito distração no liquidificador.
  • Logo depois, em um recipiente, despeje o biscoitos triturados e misture a manteiga derretida.
  • Por fim, cubra a base e as laterais de um refratário ou forma, de fundo removível, com essa massinha.
  • Logo depois, leve ao forno préaquecido 180º por 10min e reserve.

Recheio

  • Primeiramente, em uma panela, despeje o leite condensado, o leite, o leite de coco e peneire as gemas sobre a mistura.
  • Logo depois, adicione o coco ralado e continue mexendo em fogo baixo, até obter um creme espesso. Reserve enquanto esfria.

Cobertura

  • Primeiramente, derreta o chocolate em banho maria ou no microondas.
  • Em seguida, adicione o creme de leite e mexa até ficar um creme homogêneo. E reserve.

Montagem

  • Para o processo de montagem, despeje o recheio sobre a massa de base e a cobertura sobre o recheio. Finalize polvilhando coco ralado para decorar.
  • Por fim, leve a geladeira por 3 horas ou até o pavê ficar bem firme. E sirva.

Notes

Calorias baseadas em uma calculadora online.
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