Torta de Café: Super Deliciosa
Para os amantes de café e doces eu apresento essa deliciosa sobremesa: torta de café. O biscoito champagne é umedecido no café e é isso que traz um leve gostinho de café. E o creme suave faz a combinação perfeita no paladar.
É muito simples e rápida, pois não precisa ir ao fogo. Apenas fazer e conservar na geladeira.
Agora quero ver essa sobremesa na sua casa, restaurante ou na casa de seus clientes.
Confira a receita:
Receita de Torta de Café
Ingredientes:
- 200 g de creme de leite gelado
- 100 g de cream cheese
- 1 colher (sopa) de extrato de baunilha
- 1/3 xícara Açúcar
- 1 colher (chá) de suco de limão
- 3 colheres (chá) de café instantâneo
- 200 g de biscoito de leite ou champagne
Decorar
- Cacau em pó
Modo de Preparo
- Primeiramente, bata utilizando o fuê ou a batedeira, o creme de leite gelado, junto com o cream cheese e o açúcar até formar um creme bem fofo e leve;
- Em seguida, coloque o extrato de baunilha, o suco de limão e misture delicadamente. Reserve.
- Logo depois, em uma tigela, dissolva o café em ½ xícara de água morna.
- Em seguida, em um refratário, comece a montagem da torta. Inicie com uma camada de creme e alterne com uma camada de biscoito umedecido no café. Termina a última camada com o creme.
- Por fim, finalize polvilhando cacau em pó. Leve para gelar por 2 horas. Sirva em seguida.
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Conclusão
Essa torta de café é uma delícia. Ela tem um leve gostinho de café que torna essa receita irresistível. Além disso, o gosto de café não fica exagerado pois apenas o biscoito que é umedecido.
Compartilhe nos comentários. Conte-nos como foi a sua experiência na cozinha.
Afinal, a gente faz essas receitas com o maior amor do mundo para você!
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Torta de Café
Ingredientes
- 200 gramas creme de leite gelado
- 100 gramas cream cheese
- 1 Col. Sopa Extrato de baunilha
- 1/3 Xic. Açúcar
- 1 Col. chá Suco de limão
- 3 Col. chá Café instantâneo
- 200 g Biscoito de leite ou champagne
Decorar
- Cacau em pó
Modo de preparo
- Primeiramente, bata utilizando o fuê ou a batedeira, o creme de leite gelado, junto com o cream cheese e o açúcar até formar um creme bem fofo e leve;
- Em seguida, coloque o extrato de baunilha, o suco de limão e misture delicadamente. E reserve.
- Logo depois, em uma tigela, dissolva o café em ½ xícara de água morna.
- Em seguida, em um refratário comece a montagem da torta. Inicie com uma camada de creme e alterne com uma camada de biscoito umedecido no café. Termina a última camada com o creme.
- Por fim, finalize polvilhando cacau em pó. Leve para gelar por 2 horas. Sirva em seguida.
