Primeiramente, em um bowl despeje a manteiga, o açúcar e a farinha. Mexa bem e por último acrescente o ovo. Misture tudo, utilizando as mãos, até formar uma massa.
Logo depois, molde a massa, em forminhas de empadinha ou cupcake, até cobrir as laterais e o fundo. E no meio despeje o leite condensado até ficar ligeiramente acima da metade da forminha. Para não vazar na hora de assar.
Em seguida, leve para o forno preaquecido a 200ºc por aproximadamente 20 min ou até dourar.
Por fim, aguarde esfriar, desenforme e sirva.
Notes
Calorias baseadas em uma calculadora online.
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