Biscoito Goiabinha
Essa receita de goiabinha é divida. É um biscoito com um aroma delicioso e que derrete na boca. Experimente!
Ingredientes
- 120 g Farinha de Trigo
- 40 g Açúcar refinado
- 80 g Manteiga sem sal temperatura ambiente
- 1 Col. chá Essência de baunilha
- 14 cubinhos Goiabada firme cortada em cubos
- Açúcar de confeiteiro para polvilhar
Modo de preparo
- Primeiramente, coloque em uma tigela a farinha de trigo, o açúcar refinado, a manteiga e a essência de baunilha;
- Logo depois, misture bem, utilizando as mãos, até ficar uma massa bem homogênea e que não grude mais nas mãos;
- Em seguida, faça rolinhos da mesma espessura e corte. Faça bolinhas com tamanhos aproximados;
- Logo depois, disponha as bolinhas em uma forma untada e enfarinhada ou forrada com papel manteiga. Deixe uma distância entre elas;
- Em seguida, pressione o centro das bolinhas, utilizando o dedo indicador, para dar uma leve afundada. E nesse leve afundamento coloque um cubinho de goiabada;
- Logo depois, leve a forma à geladeira por 10 minutos;
- Por fim, leve ao forno preaquecido a 200ºC por 15 minutos ou até os biscoitos ficarem levemente dourado nas laterais;
- Espere esfriar e guarde em pote bem fechado.
Notes
Calorias baseadas em uma calculadora online.