Bombom de Leite Ninho
Essa receita é deliciosa e fácil de fazer. O creme de avelã endurece com facilidade quando coloca no congelador. E ao envolver no doce ele derrete, ficando na consistência perfeita ao morder. Merece ser saboreado.
Ingredientes
Recheio
- 300 g Creme de Avelã
Bombom de Leite Ninho
- 3 Xic. Leite em Pó
- 395 g Leite Condensado
Enfeitar
- 6 Bolachas Oreo trituradas sem recheio
- Leite Ninho
Modo de preparo
Recheio
- Primeiramente, em cima de um papel manteiga, com o auxílio de uma colher de chá faça pequenas porções de creme de avelã.
- Em seguida leve para congelar por 20min.
Bombom de Leite Ninho
- Em um recipiente, despeje o leite em pó e o leite condensado e misture. Utilize as mãos. Se estiver muito grudenta deixe descansar por alguns minutos.
- Logo depois, "sove" por mais um tempo até ficar uma massa homogênea e não grudar mais nas mãos.
- Em seguida faça pequenas bolinhas dessa massa.
- Logo depois, retire do congelador o recheio de avelã congelado e envolva a massa de leite ninho ao redor dele.
- Por fim, passe ao redor do doce o leite ninho ou o oreo triturado para decorar.
Notes
Calorias baseadas em uma calculadora online.
- Para essa receita foi utilizado o recheio de avelã, mas existem muitas combinações de recheios como: frutas (Uva, morango), brigadeiro, chocolates, etc.