Bolo de laranja com calda de laranja
O bolo de laranja com calda de laranja além de delicioso e deixa a cozinha toda perfumada. Essa receita é simples e fácil de fazer. O bolo fofinho regado com essa calda deixa o bolo molhadinho e muito saboroso.
Ingredientes
Massa
- 3 ovos
- 300 ml suco de laranja
- 2 Xic. farinha de trigo
- 1 Xic. açúcar
- 1 Cl. sopa margarina
- 1 Cl. sopa fermento
Calda
- 500 ml suco de laranja
- 1/2 Xic de chá açúcar
Modo de preparo
- Primeiramente pré-aqueça o forno a 180ºC e unte a forma que será utilizada para por a massa do bolo
Massa
- Em um liquidificado, bata os ovos com o açúcar e a margarina.
- Coloque o suco de laranja e bata bem até a massa fica homogênea
- Em seguida despeje a massa em uma tigela, adicione a farinha e misture utilizando uma colher ou o batedor de arame. Atenção: misture lentamente e até desaparecer a farinha.
- Por fim acrescente o fermento e misture de forma lenta até o fermento incorporar na massa.
- Em seguida despeje a massa na forma untada e leve ao forno por 40 min.
Calda
- Coloque o suco e o açúcar em uma panela, leve ao fogo e deixe ferve até engrossar
- Coloque a calda quente por cima do bolo pronto
Notes
Calorias baseadas em uma calculadora online.
Dicas:
- Para desenformar passe cuidadosamente a faca ao redor para desgrudar da forma, coloque o refratário em cima da forma e vire
- Para verificar se está no ponto espete com uma faca e se ela sair limpa significa que o bolo está pronto .