Essa receita de amendoim doce crocante é irresistível. Ela faz o verdadeiro croc na mordida e te deixa com vontade de quero mais. Ideal para acompanhar uma boa conversa, um filminho, ou até mesmo um café, perfeito para deixar seu dia mais doce. Ela é prática e rápida. Pode ser armazenada em recipientes para degustar um pouquinho por dia.
Coloque todos os ingredientes na panela, leve ao fogo e mexendo sempre
O ponto é até ele ficar puxa puxa e engrossar, não pare nunca de mexer
Após atingir o ponto desligue o fogo e continue mexendo até açucarar e endurecer e assim os amendoins ficarem soltinhos
Depois despeje na assadeira os amendoins e leve ao forno por 10min. Sempre cuidando para não derreter o açúcar, caso derreta antes do tempo indicado retire do forno
Em seguida retire do forno, coloque em um refratário e sirva.
Notes
Calorias baseadas em uma calculadora online.
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