Torta de Café
Essa torta é uma delícia. Um leve gostinho de café que torna essa receita irresistível.
Ingredientes
- 200 gramas creme de leite gelado
- 100 gramas cream cheese
- 1 Col. Sopa Extrato de baunilha
- 1/3 Xic. Açúcar
- 1 Col. chá Suco de limão
- 3 Col. chá Café instantâneo
- 200 g Biscoito de leite ou champagne
Decorar
- Cacau em pó
Modo de preparo
- Primeiramente, bata utilizando o fuê ou a batedeira, o creme de leite gelado, junto com o cream cheese e o açúcar até formar um creme bem fofo e leve;
- Em seguida, coloque o extrato de baunilha, o suco de limão e misture delicadamente. E reserve.
- Logo depois, em uma tigela, dissolva o café em ½ xícara de água morna.
- Em seguida, em um refratário comece a montagem da torta. Inicie com uma camada de creme e alterne com uma camada de biscoito umedecido no café. Termina a última camada com o creme.
- Por fim, finalize polvilhando cacau em pó. Leve para gelar por 2 horas. Sirva em seguida.
Notes
Calorias baseadas em uma calculadora online.