Mousse de Maracujá com Chocolate
Mousse de Maracujá com Chocolate muito delicioso e prático de fazer. Ele fica irresistível. Azedinho combinado com a doçura do chocolate. Muito gostoso mesmo.
Ingredientes
Mousse de Maracujá
- 395 g Leite Condensado
- 200 g Creme de Leite
- 1/2 Xíc. Suco de Maracujá Concentrado
Cobertura de Chocolate
- 100 g Chocolate Meio Amargo
- 200 g Creme de Leite gelado
Decoração
- Granulado a gosto
Modo de preparo
Mousse de Maracujá
- Primeiramente no liquidificador, junte o leite condensado, creme de leite e o suco de maracujá concentrado. Bata por 20 segundos. Somente para misturar. Se bater muito tempo ele pode desandar.
- Em seguida, leve para a geladeira por 1 hora e 30 min ou até ficar firme.
Cobertura de Chocolate
- Primeiramente, derreta o chocolate em banho maria ou no microondas. Caso utilize o micoondas verifique de 20 em 20 segundos para não queimar o chocolate. E reserve.
- Logo depois, o creme de leite gelado bata com o fue ou na batedeira até formar um creme mais aerado.
- Em seguida, misture o creme de leite batido com o chocolate.
- Logo depois, despeje essa mistura em cima do mousse de maracujá e decore com granulado ou raspas de chocolate.
- Por fim leve para gelar mais 1 hora antes de servir.
Notes
Calorias baseadas em uma calculadora online.