Como Calcular Doces e Salgadinhos para uma Festa: NÃO GASTE ALÉM DA CONTA
Hoje você vai descobrir como calcular doces e salgadinhos para uma festa de forma bem simples e segura.
Degustar o que sobrou de uma festa no outro dia é realmente uma delícia, mas será que o seu bolso pensaria da mesma forma?
Portanto, o planejamento de um evento, mesmo que seja pequeno, é importante.
Calcular a quantidade de docinhos, salgadinhos refrigerante e até o bolo é parte fundamental do processo.
Afinal, as coisas estão tão caras, não é mesmo?
Mas nem por isso você pode deixar de realizar uma festa, basta fazer com cautela que será um sucesso!
Você trabalha fazendo doces e salgadinhos para eventos? Então este artigo também é para você!
Continue lendo até o final e descubra como calcular doces e salgadinhos para uma festa sem errar!
Por que é importante calcular a comida antes de dar uma festa?
A questão aqui não é somente gastar além da conta, mas economizar demais. Já pensou se faltar alguma coisa para servir aos convidados?
Sabe como é… As pessoas sempre falam!
Não importa se você vai dar uma festa por conta própria ou trabalha com alimentos para eventos, o calculo deve ser correto para que não sobre demais, tampouco falte.
Tanto o cálculo para os doces, quanto para os salgadinhos são tão importantes quanto o bolo e o volume de refrigerante.
Portanto, ter uma base com uma pequena margem para mais e nunca para menos, é o segredo aqui.
Vamos ver na prática como calcular docinhos e salgadinhos para uma festa, bem como o bolo e as bebidas?
Como Calcular Docinhos para uma Festa?
O cálculo de doces para festa é feito de forma bem simples e descomplicada.
Com essa dica, você nunca mais vai errar!
Obviamente, antes de qualquer coisa, é importante ter a lista de convidados em mãos.
Como você bem sabe, o calculo é feito por pessoa.
Tanto é verdade que quando você faz algum tipo de encomenda, a primeira pergunta que a profissional faz sempre é a mesma: “festa para quantas pessoas?”.
Calculando Docinhos para uma Festa da Forma Correta
Talvez você receba um convidado ou outro que não coma doce. Por causa de uma dieta ou por ser diabético…
Enfim, não importa qual seja o motivo, ela deve ser inserida na lista de cálculo.
Basicamente, isso serve para que você não tenha nenhum tipo de problema depois.
Se quiser ir além, você pode encomendar doces sem açúcar para esses convidados, já que é muito comum hoje em dia.
Como regra geral, você pode calcular cerca de 6 a 8 docinhos por convidado. Se tiver pirulito decorado ou saquinho surpresa, a contagem é feita por criança.
É claro que sempre levado em conta outras comidas.
Calculando Salgadinhos para uma Festa da Forma Correta
Normalmente, as pessoas sempre comem mais salgadinhos do que docinhos porque é a entrada.
Obviamente, nenhum convidado vai chegar a uma festa de estômago cheio, então, os salgadinhos sempre são os mais degustados, depois do cachorro-quente e pipoca.
Sendo assim, leve em consideração cerca de 10 a 12 salgadinhos por pessoa. É uma excelente margem de cálculo.
Este cálculo é válido para qualquer tipo de evento, seja festa infantil, confraternização de trabalho, casamento ou mesmo um coquetel.
Bem, agora que já sabe como calcular doces e salgadinhos para festa, é hora de partimos para o bolo.
Como Calcular Quantidade de Bolo Para uma Festa?
Calcular a quantidade de bolo tem lá suas particularidades.
Sabe-se que o calculo ideal é contar 100g por pessoa. Isso equivale a uma fatia no mínimo.
No entanto, algumas pessoas podem sentir alguma diferença se o bolo for redondo ou quadrado.
Para te ajudar, vamos aos detalhes para você não errar na hora de encomendar a estrela da festa!
Quantas fatias dá um bolo redondo?
- 15cm – 10 fatias
- 20cm – 28 fatias
- 25cm – 42 fatias
- 30cm – 56 fatias
- 35cm – 82 fatias
- 40cm – 100 fatias
Quantas fatias dá um bolo quadrado:
- 15cm – 18 fatias
- 20cm – 32 fatias
- 25cm – 50 fatias
- 30cm – 72 fatias
- 35cm – 98 fatias
- 40cm – 128 fatias
Deu para notar a diferença?
Para simplificar ainda mais, veja a quantidade de bolo por pessoa por quilo:
- 6 kg de bolo = Festa para 60 pessoas
- 5 kg de bolo = Festa para 50 pessoas
- 4 kg de bolo = Festa para 40 pessoas
- 2 kg de bolo = Festa para 20 pessoas
- 1,5 kg de bolo = Festa para 15 pessoas
- 1 kg de bolo = Festa para 10 pessoas
Grosso modo, o bolo redondo é mais bonito visualmente, mas rende muito menos, enquanto o bolo quadrado é o contrário.
Como Calcular Bebida para uma Festa?
Calcular a bebida para uma festa é bem simples também. Considerando que terão doces e salgados, as pessoas estarão com sede, portanto, a água deve estar inclusa, só que em menor quantidade.
O correto é calcular cerca de 500 ml por pessoa, adultos e crianças. Isso significa que, 1 L de refrigerante, serve 4 pessoas durante o evento tranquilamente.
Para a água, o correto é calcular ¼ disso.
O cálculo serve para adultos e crianças.
A Duração da Festa Também Deve Ser Levado em Conta!
Certamente, agora você sabe calcular a quantidade de comida para sua festa como ninguém, mas deve levar em consideração o tempo da mesma.
Se ela durar mais do que 4 horas, a quantidade de comida deve ser revista e seria interessante colocar uma margem de 5 unidades a mais de doces e salgadinhos por pessoa.
O refrigerante e as demais bebidas também devem ter sua quantidade aumentada.
Não se esqueça de que as pessoas vão às festas para comer, e não só para prestigiar, isso é muito normal e com você não deve ser diferente!
Basta fazer tudo com calma que acertará em cheio!
Ah… e se você ainda não trabalha com doces mas tem interesse, temos um artigo bem bacana sobre isso aqui.
E aí? Ajudamos você? Esperamos que sim!
Não deixe de tirar mais dúvidas aqui nos comentários! Até o próximo post e sucesso em sua festa!
